In base alle necessità cerco di utilizzare l’approccio più adatto al singolo paziente.
Nello specifico:

– Dieta bilanciata in stile mediterraneo: 
Il piano sarà equilibrato, in linea con i fabbisogni del paziente e le eventuali patologie riportate in visita.
La maggior parte dei miei pazienti segue un approccio di questo tipo, senza particolari esclusioni o rinunce.

– Dieta bilanciata in stile mediterraneo, plant based:
Diversi pazienti si rivolgono a me dopo aver deciso di passare ad un alimentazione vegetariana o vegana. Cerco, insieme a loro, di impostare un piano bilanciato sotto il profilo dei macro e dei micronutrienti nel pieno rispetto delle loro scelte.

– Protocolli alimentari per sportivi
Volti a migliorare composizione corporea e performance, l’approccio cambia in base allo sport praticato e all’obiettivo. Le richieste più frequenti che normalmente ricevo riguardano aumento della massa magra, aumento della definizione e miglioramento della resa durante l’allenamento.

– Diete chetogeniche
Stilate sia per dimagrimento come la nota VLKCD che per patologia, sono solitamente elaborate con alimenti freschi, con prodotti proteici specifici o con un mix di entrambi.
E’ possibile impostare diete chetogeniche che non prevedano carne o pesce ottenendo gli stessi risultati.

– Protocolli per patologie autoimmuni (nello specifico sono una professionista certificata del Metodo Apollo)
Attraverso un approccio nutrizionale ed integrativo è possibile mandare in remissione patologie infiammatorie come psoriasi e dermatite atopica.